Gnocchi de queijo

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Gnocchi de queijo
Tempo de preparo
25 min
Rendimento
1 porções

Ingredientes

  • 350g de queijo ricotta
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 Ovo
  • Sal à gosto
  • Pimenta à gosto
  • Orégano à gosto

Modo de preparo

  1. Perene a ricota, e amace.
  2. Misture um ovo, e despeje sobre o queijo.
  3. Coloque a farinha de trigo.
  4. Misture a massa toda até que fique uniforme.
  5. Faça bolinhas e coloque-as em uma panela com água fervendo.
  6. Quando a bolinha subir, já está pronta.
Ingredientes

Você sabia: A farinha de trigo é uma boa fonte de vitamina B, especialmente a tiamina (B1), a riboflavina (B2) e o ácido fólico (B9).

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