Creme de goiaba

Name: Creme de goiaba
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 1/2 kgs de goiaba vermelha madura (sem sementes); 1 1/2 xícaras (chá) de água para aferventar as goiabas; 1 latas de leite condensado; 1 latas de creme de leite

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45 min

8 porções

Ingredientes

1 1/2 kgs de goiaba vermelha madura (sem sementes)
1 1/2 xícaras (chá) de água para aferventar as goiabas
1 latas de leite condensado
1 latas de creme de leite

Modo de preparo

Passo 1
Corte as goiabas ao meio e retire as sementes.
Passo 2
Coloque em uma panela, junte a água, e leve ao fogo até ferver.
Passo 3
Retire do fogo, escorra as goiabas e bata no liquidificador, junto com o leite condensado e o creme de leite, até formar um creme homogêneo.
Passo 4
Coloque em uma compoteira ou em taças individuais e leve para gelar por cerca de 3 horas, antes de servir.