Tomates com purê de batatas e atum
Sem avaliações
30 min
16 porções
Ingredientes
- 4 tomates grandes e maduros
- Sal a gosto
- 2 batas médias cozidas e amassadas
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 lata de atum sólido escorrido
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Folhas de alface cortadas em tirinhas
Modo de preparo
- Corte os tomates em fatias grossas e polvilhe com o sal. Reserve.
- Misture as batatas amassadas com a maionese e o atum.
- Sobre cada fatia de tomate, coloque uma porção do purê e salpique com a salsa picada. Sirva sobre a alface.
Você sabia: Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.