Torta de limão

Name: Torta de limão
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 claras em neve; 1 lata de leite condensado; 2/3 xícara (chá) de suco de limão; 100 g de biscoito maisena bem moído; 1 colher (sopa) de raspas de limão, para decorar

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Tempo de preparo

40 min

Rendimento

6 porções

Ingredientes

3 claras em neve
1 lata de leite condensado
2/3 xícara (chá) de suco de limão
100 g de biscoito maisena bem moído
1 colher (sopa) de raspas de limão, para decorar

Modo de preparo

Passo 1
Bata as claras em neve bem firme
Passo 2
Sem parar de bater, junte o leite condensado em fio, adicione o suco de limão, bata ligeiramente e deixe descansar por alguns minutos
Passo 3
Monte a sobremesa em taças individuais uma camada de biscoito moído, uma de creme e outra de biscoito moído
Passo 4
Espalhe as raspas de limão e leve à geladeira
Passo 5
Sirva gelada