Bolinho de soja com maionese

Name: Bolinho de soja com maionese
Total time: 20 min
Yield: 25
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja hidratada e espremida; 1 ovo; 2 colheres (sopa) de maionese; 4 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; Sal a gosto; 1 colher (sopa) de salsa picada; 1/2 lata de milho em conserva escorrido; Óleo para fritar

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Tempo de preparo

20 min

Rendimento

25 porções

Ingredientes

1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja hidratada e espremida
1 ovo
2 colheres (sopa) de maionese
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 lata de milho em conserva escorrido
Óleo para fritar

Modo de preparo

Passo 1
No processador coloque a soja, ovo, maionese, farinha, fermento e sal;
Passo 2
Triture tudo ate formar uma massinha homogênea.
Passo 3
Passe tudo para uma tigela e misture a salsa e o milho.
Passo 4
Em uma panela coloque uns 3 dedos de óleo;
Passo 5
Quando o óleo estiver quente frite os bolinhos até ficarem dourados e escorra no papel toalha.