Bruschetta de bacon

Name: Bruschetta de bacon
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Bacon em cubos⁣; Pão italiano (ou artesanal); Azeite⁣; Mostarda⁣; Mussarela; Provolone cortado em cubinhos

Sem avaliações

Tempo de preparo

20 min

Rendimento

6 porções

Ingredientes

Bacon em cubos⁣
Pão italiano (ou artesanal)
Azeite⁣
Mostarda⁣
Mussarela
Provolone cortado em cubinhos

Modo de preparo

Passo 1
Em uma frigideira, frite os cubos de bacon até dourarem bem. Reserve.
Passo 2
Corte o pão em fatias de tamanho iguais, regue cada pedaço com azeite, disponha-os em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 10 minutos.
Passo 3
Retire a forma do forno, vire as fatias de pão, passe mostarda nos pães, adicione uma fatia de mussarela em cada, pedaços de provolone e finalize com o bacon.
Passo 4
Volte para o forno e deixe até os queijos derreterem.
Passo 5
Servir.

Ingredientes

Você sabia: O azeite é rico em compostos vegetais, como os ácidos graxos ômega-3 e os ácidos graxos ômega-6, que podem ter efeitos protetores contra doenças cardíacas.

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