Ingredientes
- 1/2 pacote de canjica de milho-mungunzá
- Água
- 3 xícaras de Leite
- 1 lata de Leite condensado
- 2 xícaras de Leite ninho
Modo de preparo
- Coloque a canjica em um pote e cubra com água.
- Deixe de molho por 12 horas; Escorra a água e coloque-a na panela de pressão.
- Cubra a canjica com cerca de 3 dedos a mais de água, quando pegar pressão baixe o fogo e deixe cozinhando por 1 hora.
- Após o tempo desligue o fogo e deixe a panela fechada até sair toda a pressão.
- Após sair toda a pressão abra a panela e acrescente os demais ingredientes, não despreze a água que restou do cozimento, ela vai ajudar a deixar sua canjica bem cremosa.
- Misture tudo muito bem para que todos ingredientes incorporem.
- Leve ao fogo baixo.
- Quando ferver deixe cozinhar por mais alguns minutos, fique atento, pois o leite ninho queima com facilidade.
- Na hora de servir coloque um pouco de leite ninho; Pode ser consumido quente ou frio.
Ingredientes
Crie uma receita a partir desta
Avaliações
Canjica de leite ninho
5 estrelas
0%
4 estrelas
0%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Sua opinião é muito importante
Comentários
Não há comentários.
