Isca de peixe

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Isca de peixe
Tempo de preparo
15 min
Rendimento
4 porções

Ingredientes

  • 1/2 kgs de peixe branco limpo
  • sal a gosto
  • 1 unidades de ovo
  • 1 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícaras (chá) de leite
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Corte o peixe em iscas, tempere com um pouco de sal e reserve.
  2. Faça a massa batendo o ovo, o leite, a farinha e uma pitada de sal, misture ao peixe.
  3. Retire as iscas da massa, uma a uma, deixando escorrer o excesso, e frite em óleo quente, retirando para papel absorvente.
  4. Sirva.
Ingredientes

Você sabia: Leite é uma fonte de cálcio e fósforo, que são importantes para a saúde dos dentes

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