Ingredientes
- 1 pequena de batata doce
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de água
- 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) azeite de oliva
- 1/3 de xícara de polvilho doce
Modo de preparo
- Se quiser cozinhe a batata doce no micro ondas.
- Coloque a batata doce em um prato.
- Fure toda ela com um garfo.
- Envolva-a com papel toalha umedecido.
- Leve ao micro ondas por 4-5 minutos.
- Cozinhe a batata e amasse o purê.
- Junte o sal, a água e o azeite e amasse mais um pouco.
- Depois junte o parmesão e o polvilho aos poucos.
- Aperte com as mãos até conseguir fazer bolinhas.
- Pré-aqueça o forno em 200ªC .
- Coloque as bolinhas vai demorar uns 25 minutos.
Ingredientes
Você sabia: Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.
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