Pão de queijo de batata doce

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Pão de queijo de batata doce
Tempo de preparo
15 min
Rendimento
10 porções

Ingredientes

  • 1 pequena de batata doce
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) azeite de oliva
  • 1/3 de xícara de polvilho doce

Modo de preparo

  1. Se quiser cozinhe a batata doce no micro ondas.
  2. Coloque a batata doce em um prato.
  3. Fure toda ela com um garfo.
  4. Envolva-a com papel toalha umedecido.
  5. Leve ao micro ondas por 4-5 minutos.
  6. Cozinhe a batata e amasse o purê.
  7. Junte o sal, a água e o azeite e amasse mais um pouco.
  8. Depois junte o parmesão e o polvilho aos poucos.
  9. Aperte com as mãos até conseguir fazer bolinhas.
  10. Pré-aqueça o forno em 200ªC .
  11. Coloque as bolinhas vai demorar uns 25 minutos.
Ingredientes

Você sabia: Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.

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