Pé de moça

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Pé de moça
Tempo de preparo
30 min
Rendimento
15 porções

Ingredientes

  • 500 g de amendoim (torrado e sem a pele)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Abra o leite condensado e reserve.
  2. Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina.
  3. Mexa com uma colher de pau, sem parar para não queimar.
  4. Quando derreter por igual e ficar um caramelo, jogue o leite condensado mexendo rapidamente até desgrudar do fundo da panela.
  5. Despeje em uma forma untada com margarina. Corte em quadradinhos antes de esfriar.
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