Aperitivo de batatinhas

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Aperitivo de batatinhas

Tempo de preparo

25 min

Rendimento

20 porções

Ingredientes

1 kg de mini batata descascadas
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara de cheiro verde picadinho
1 colher (sopa) de tomilho
1 colher (sopa) de vinagre

Modo de preparo

Passo 1
Lave as batatas e coloque-as para cozinhar em uma panela, com água e uma pitada de sal.
Passo 2
Escorra a água das batatas.
Passo 3
Em um recipiente adicione o azeite, o cheiro verde, o vinagre, o sal e o tomilho.
Passo 4
Mexa bem e acrescente as batatas.

Ingredientes

Você sabia: O azeite é rico em gorduras, especialmente gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que são gorduras saudáveis para o coração.

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