Bolinho de bacalhau na air fryer

Name: Bolinho de bacalhau na air fryer
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 g bacalhau dessalgado, cozido desfiado e temperado a gosto; 2 xícaras (chá) batata cozida e amassada; 1/2 e 1/3 de xícara de farinha de trigo integral; 1 colher (chá) fermento em pó; 1 ovo ligeiramente batido

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40 min

20 porções

Ingredientes

300 g bacalhau dessalgado, cozido desfiado e temperado a gosto
2 xícaras (chá) batata cozida e amassada
1/2 e 1/3 de xícara de farinha de trigo integral
1 colher (chá) fermento em pó
1 ovo ligeiramente batido

Modo de preparo

Passo 1
Misture tudo muito bem.
Passo 2
Modele no formato desejado e passe na farinha de trigo integral.
Passo 3
Leve para assar na air fryer a 180º C por 20 minutos.

Você sabia: A farinha de trigo integral contém mais fibras do que a farinha de trigo branca, pois é feita com a casca do grão de trigo, que é rica em fibras.