Cookie de aveia e linhaça

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Cookie de aveia e linhaça
Tempo de preparo
35 min
Rendimento
12 porções

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 ovo
  • 3/4 de xícara (chá) de manteiga
  • 3 Colheres (sopa) de nozes picadas
  • 1 colher (chá) de semente de linhaça
  • 1/2 colher (chá) de fermento de pó
  • Óleo de coco para untar

Modo de preparo

  1. Misturar todos os ingredientes.
  2. Moldar os cookies com uma colher e colocar em uma assadeira untada.
  3. Levar ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes

Você sabia: O ovo é rico em proteínas e tem boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B.

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