
Cebola caramenizada
Sem avaliações
25 min
5 porções
Ingredientes
- 1 kg cebola cortada em gomos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de vinagre
- 3 colheres de água
Modo de preparo
- Refogar a cebola.
- Acrescentar a água, o vinagre e o açúcar.
- Reduzir em fogo baixo até que fique dourada.
Você sabia: Cebolas são uma fonte de antioxidantes, especialmente a quercetina, que pode ajudar a proteger as células do corpo contra o dano celular.