Salada de batata e ovo cozido

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Acompanhamento delicioso

Salada de batata e ovo cozido
Tempo de preparo
20 min
Rendimento
2 porções

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) creme de leite
  • 1 fio de azeite
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas em uma panela com água. Faça o mesmo com os ovos
  2. Descasque as batatas e os ovos e corte-os em cubos
  3. Em um recipiente misture as batatas, os ovos, a maionese, creme de leite, azeite e sal a gosto
Ingredientes

Você sabia: O azeite é rico em compostos vegetais, como os ácidos graxos ômega-3 e os ácidos graxos ômega-6, que podem ter efeitos protetores contra doenças cardíacas.

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