Salada de batata e ovo cozido
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Acompanhamento delicioso
20 min
2 porções
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) creme de leite
- 1 fio de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas em uma panela com água. Faça o mesmo com os ovos
- Descasque as batatas e os ovos e corte-os em cubos
- Em um recipiente misture as batatas, os ovos, a maionese, creme de leite, azeite e sal a gosto
Você sabia: O azeite é uma fonte de minerais, como o ferro e o potássio.