Pão de hambúguer

Ingredientes

• 450 g de farinha de trigo
• 10 g de fermento biologico seco
• 150 ml de leite
• 100 ml de água
• 75 ml de óleo
• 2 colheres sopa de açúcar
• 1 colher chá rasa de sal

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em uma vasilha, misture 250 g da farinha de trigo, o fermento e o sal.
2. Passo 2
   Em outra vasilha, misture o leite, o óleo, o açúcar e a água, leve-os para amornar no fogão ou micro-ondas (Cuidado, não aqueça demais para não estragar o fermento).
3. Passo 3
   Junte o liquido a mistura de farinha, misture até formar uma massa mole e homogênea.
4. Passo 4
   Aos poucos vá acrescentando o restante da farinha de trigo, sovando até que a massa fique lisa, macia e não grude mais nas mãos (caso seja necessário acrescente mais farinha).
5. Passo 5
   Deixe descansar por 10 minutos.
6. Passo 6
   Modele os pães da maneira que desejar, diponha-os bem separados no tabuleiro e deixe crescer por cerca de 1 hora.
7. Passo 7
   Asse em forno médio até que fique corado.

Comentários

Djane Asevedo

Odiei, não ficou fofo, ficou meio duro e o gosto nem se fala odiei minha filha tava toda animada pq eu ia fazer o hambúrguer e eu tive que comprar o hambúrguer pq n deu pra eu fazer pq n prestou, Enfim, Não recomendo!

Curtir • Responder