Rabanada tradicional

Ingredientes

• 1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses
• 2 xícaras de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos batidos
• 1 pitada de canela
• Canela a gosto
• Açúcar a gosto
• Óleo de girassol para fritar

Modo de preparo

1. Passo 1
   Corte a baguete em fatias médias.
2. Passo 2
   Em um refratário, misture o leite de vaca com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem molhadinhas.
3. Passo 3
   Em outro refratário, bata os ovos e adicione a canela.
4. Passo 4
   Passe as fatias de pão molhadas de leite nos ovos batidos.
5. Passo 5
   Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel-toalha.
6. Passo 6
   Em seguida, passe em um refratário com canela e açúcar a gosto.
7. Passo 7
   Sirva quente ou coloque na geladeira para servir gelada.

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