Sopa nutritiva de feijão

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Sopa nutritiva de feijão
Tempo de preparo
30 min
Rendimento
3 porções

Ingredientes

  • 3 Xícaras (chá) feijão cozido e temperado
  • 5 Xícaras (chá) água
  • 2 Colheres (sopa) salsinha
  • 2/3 Xícaras (chá) macarrão
  • Noz moscada ralada a gosto

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador ou no mixer o feijão e a água.
  2. Leve ao fogo e acrescente o macarrão, esperando cozinhar.
  3. Na hora de servir, adicione noz moscada à gosto e salsinha.
Ingredientes

Você sabia: A salsinha contém compostos antioxidantes, como a quercetina e a vitamina C, que podem ajudar a proteger as células do corpo contra o dano celular.

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