Arais de carne

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Arais de carne

Tempo de preparo

20 min

Rendimento

4 porções

Ingredientes

1/2 kg de carne moída
1/2 xícara de salsinha picadinha
1 cebola bem picadinha
2 colheres de água fria
Sal a gosto
Pão sírio

Modo de preparo

Passo 1
Corte o pão sírio ao meio e reserve.
Passo 2
Em um refratário coloque a carne moída com os outros ingrediente e misture bem.
Passo 3
Por último coloque a água e misture mais um pouco.
Passo 4
Faça uma bolinha média com a carne e coloque sobre metade do pão, espalhe sobre ele.
Passo 5
Depois com a outra metade tampe o pão, coloque em uma frigideira e pressione um pouco por 1 minuto cada lado e pronto.
Passo 6
Corte-os em quatro partes e sirva quente.

Ingredientes

Você sabia: A salsinha é uma fonte de várias vitaminas, incluindo vitamina K, vitamina C, vitamina A e vitamina B9 (ácido fólico).

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