Baguete recheada

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de fermento de padaria ou dois tabletes
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 colher (sopa) rasa de açúcar
• 1 copo de água morna
• 1 copo de leite morno
• 1/2 copo de óleo morno
• Farinha até dar ponto, mais ou menos 1 kg

• Frango refogado, calabresa fatiada, catupiry e queijo mussarela ou recheio de sua preferência.

Modo de preparo

1. Passo 1
   Depois de bater no liquidificador os ingredientes, coloque em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo até dar ponto
2. Passo 2
   Sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume
3. Passo 3
   Depois que a massa crescer divida em 6 partes iguais e abra uma parte por vez com o rolo até ficar fina.
4. Passo 4
   Coloque o recheio no centro por ordem e dobre a massa como se fosse um envelope (laterais uma por cima da outra e as pontas por fim).
5. Passo 5
   Passe gema por cima, salpique mussarela ralada ou gergelim e deixe crescer mais uns 15 minutos.
6. Passo 6
   Por para assar em forno convencional até dourar.
7. Passo 7
   Estará pronta uma deliciosa baguete recheada.

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