
Bolinho de carne moída
Sem avaliações
20 min
15 porções
Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 1/2 cebola picada ou ralada
- 1 galho de coentro picado
- 1/2 tomate picada sem pele
- 1 ovo
- 1 xícara de trigo com ou sem fermento
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Pegue a carne moída e misture a cebola, tomate, coentro.
- Depois coloque o ovo e o trigo, misture bem.
- Faça os bolinhos e coloque no óleo quente até fritar a parte interna.
Você sabia: O ovo é rico em proteínas e tem boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B.