Bolinho de frango cremoso sem massa

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Bolinho de frango cremoso sem massa
Tempo de preparo
30 min
Rendimento
20 porções

Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Páprica a gosto
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • Salsinha a gosto
  • Farinha de trigo a gosto
  • 2 claras
  • Farinha de rosca a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
  2. Acrescente o peito de frango desfiado e tempere com sal, pimenta e páprica.
  3. Adicione o requeijão e misture tudo muito bem.
  4. Retire do fogo e junte a salsinha.
  5. Deixe na geladeira por vinte minutos e, em seguida, faça bolinhas, passe na farinha trigo, nas claras e por último na farinha de rosca.
  6. Frite em óleo bem quente e está pronto.
  7. Servir.
Ingredientes

Você sabia: Cebolas são uma boa fonte de vitamina C, vitamina B6, vitamina K e ácido fólico. Também contêm minerais como ferro, sódio, potássio e manganês.

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