Bolo de baunilha com gotas de chocolate

Bolo de baunilha com gotas de chocolate

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45 min
20 porções

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo americano de óleo de soja
  • 2 copos americano de açúcar
  • 3 copos americano de farinha de trigo
  • 1/2 copo americano de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 100 g de gotas de chocolate
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  1. Bata os ovos, acrescente o açúcar e misture bem.
  2. Coloque o óleo e siga misturando.
  3. Acrescente, aos poucos, a farinha sem deixar de misturar.
  4. Coloque o leite, aos poucos, e vá misturando.
  5. Bata bem a massa, até formar bolhas de ar.
  6. Acrescente o fermento e apenas misture bem.
  7. Coloque a essência de baunilha e misture novamente.
  8. Pra finalizar a massa, acrescente as gotas de chocolate e misture delicadamente.
  9. Unte com a margarina uma forma grande de furo central.
  10. Asse em forno preaquecido, por trinta minutos aproximadamente, ou até dourar.
Você sabia: Leite pode conter pequenas quantidades de ácidos graxos ômega-3, que são gorduras saudáveis que podem ter efeitos protetores contra doenças cardíacas.

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