Capeletti frito

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Capeletti frito
Tempo de preparo
10 min
Rendimento
3 porções

Ingredientes

  • 1 Kg de Capeletti caseiro
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Esquente o óleo como se fosse fritar pastéis, colocando aos poucos o capeletti ainda congelado no óleo quente.
  2. Deixe fritar até dourar.
  3. Retire com uma escumadeira, escorra bem o óleo e coloque em um recipiente com papel toalha para que fique bem sequinho.
  4. Se for necessário salpique um pouco de sal por cima e pronto.
  5. Um belo petisco para o final de semana.
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