Rondelli de tomate seco com ricota

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de ricota esmigalhada
• 1 xícara (chá) ou vidro de tomate seco bem picadinho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Cheiro-verde picadinho a gosto
• 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 g)
• Manteiga para untar
• Molho branco de sua preferência
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

1. Passo 1
   Misture a ricota com o tomate seco picadinho, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e cheiro-verde picadinho.
2. Passo 2
   Reserve.
3. Passo 3
   Corte as massas para lasanha ao meio no sentido do comprimento.
4. Passo 4
   Cozinhe a massa para lasanha em água fervente por cerca de 5 minutos, ou até ficar al dente.
5. Passo 5
   Retire com ajuda de uma escumadeira e coloque em um pano de prato limpo para escorrer.
6. Passo 6
   Abra as massas, coloque um pouco do recheio reservado e enrole.
7. Passo 7
   Coloque em um refratário untado.
8. Passo 8
   Jogue por cima o molho branco.
9. Passo 9
   Polvilhe com queijo parmesão.
10. Passo 10
    Leve ao forno preaquecido, a 180ºC, por aproximadamente 25 minutos.

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