Cebola empanada
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30 min
6 porções
Ingredientes
- 4 cebolas grandes, cortadas em rodelas grossas
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha panko
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de sal
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma vasilha grande, misture a farinha panko, o sal e a páprica
- Em outra vasilha, coloque a água
- Em uma terceira vasilha, coloque a farinha de trigo
- Empane as cebolas, já cortadas em rodelas e desmontadas, passando primeiro na farinha de trigo, depois na água, repetindo duas vezes
- Por fim, passe a cebola na farinha panko e leve para fritar em óleo quente
Você sabia: Cebolas são uma fonte de carboidratos, proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
