
Bolinho de batata doce
Sem avaliações
20 min
20 porções
Ingredientes
- 300 g de batata doce cozinha e amassada
- 100 g de farinha de trigo com fermento
- 1 pitada de sal
- Salsa, cebolinha, cebola e pimentão a gosto
- 1 ovo
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Misture os ingredientes em uma tigela, por último a farinha de trigo.
- Aqueça o óleo em fogo médio.
- Faça bolinhos com esta massa modelando com 2 colheres.
- Frite no óleo em fogo médio.
Você sabia: Cebolas são uma fonte de antioxidantes, especialmente a quercetina, que pode ajudar a proteger as células do corpo contra o dano celular.