Costelina de porco na airfryer

Ingredientes

• 1/2 kg de costelinha de porco
• Molho tipo barbecue
• Suco de 1/2 limão
• 1 colher (sopa) de alho espremido ou triturado
• 1 colher (sopa) de alecrim fresco ou seco
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 pitada de pimenta calabresa
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• Sal à gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Primeiro faça um temperado com o suco do limão, o alho, alecrim, azeite, as pimentas e o sal, misture tudo em uma vasilha pequena, e reserve.
2. Passo 2
   Depois corte a costela de porco em pedaços entre os ossinhos.
3. Passo 3
   Coloque os pedaços de costela dentro um saquinho plastico e despeje sobre eles o tempero, feche bem o saco retirando o máximo de ar de dentro e deixe marinando por no mínimo meia hora, as vezes eu deixo até de um dia para o outro.
4. Passo 4
   Após marinar, retire as costelas do saquinho e coloque na cesta da AirFryer, depois pincele generosamente com molho barbecue como nas imagens abaixo. Programe a AirFryer por 35 minutos à 200°, na metade do tempo vire as costelinhas e pincele com mais molho barbecue.

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