Omelete simples
1 Avaliações
Aprenda a fazer um omelete simples, apenas ovos, frigideira e tempero a gosto.
20 min
2 porções
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colher de (sopa) de água
- Salsa picada (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Quebre os ovos numa tigela e tempere com o sal, a pimenta-do-reino, misture a salsa picada (opcional) e bata com um garfo ou com o batedor juntando a água
- Em uma frigideira derreta a manteiga. Quando estiver quente, coloque os ovos batidos e espalhe por todo o fundo da frigideira e frite por 2 minutos
- Frite os dois lados. Se preferir pode servir com queijo ralado polvilhado por cima
Você sabia: O ovo é rico em proteínas e tem boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B.
