Panqueca de aveia

Name: Panqueca de aveia
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite desnatado; 1 xícara (chá) de farinha de aveia; 2 ovos; 1/2 colher (café) de sal; 1 colher (café) de salsa desidratada

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60 min

2 porções

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite desnatado
1 xícara (chá) de farinha de aveia
2 ovos
1/2 colher (café) de sal
1 colher (café) de salsa desidratada

Modo de preparo

Passo 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
Passo 2
Unte uma frigideira com azeite e, em fogo baixo, adicione 1 concha da mistura para panquecas
Passo 3
Quando estiver dourado em baixo, vire a panqueca para dourar o outro lado.
Passo 4
Adicione o recheio de sua preferência à panqueca, enrole-a e disponha em uma assadeira.
Passo 5
Cubra as panquecas com o molho de sua preferência e leve ao forno médio (180° C) por 15 minutos.