Ovos cozidos

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Ovos cozidos

Tempo de preparo

5 min

Rendimento

4 porções

Ingredientes

4 ovos
Sal

Modo de preparo

Passo 1
Coloque água para ferver em uma panela pequena. Assim que iniciar a fervura, coloque os ovos e comece a marcar o tempo. Em 4 minutos os ovos estarão no ponto
Passo 2
Retire com uma escumadeira e passe por 30 segundos em água corrente
Passo 3
Quebre-os ao meio e com a ajuda de uma colher remova-os das cascas
Passo 4
Salpique com sal

Ingredientes

Você sabia: O ovo é rico em proteínas e tem boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B.

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