Peras na calda de laranja

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Peras na calda de laranja
Tempo de preparo
20 min
Rendimento
2 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Cravos-da-índia a gosto
  • 1 pau de canela
  • 50 ml de licor de laranja
  • 2 peras descascadas

Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione o suco de laranja, o açúcar, o cravo, o pau de canela e o licor de laranja.
  2. Deixe ferver e acrescente as peras.
  3. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
  4. Retire as peras e deixe a calda ferver mais um pouco.
  5. Quando engrossar, despeje sobre as peras e aproveite.
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