Ingredientes
- 1 kg de maçãs, descascadas e picadas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- Canela em pau a gosto
- Cravo a gosto
Modo de preparo
- Caramelize o açúcar e adicione a água, deixe ferver.
- Adicione as maçãs picadas e cozinhe até ficarem macias.
- Bata tudo no liquidificador, somente para virar purê.
- Volte para a panela e mantenha aquecido.
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