Ingredientes
Recheio:
- 200 g de mortadela picada
- 150 g de mussarela ralada
- 1/2 unidade de cebola picada
- 1 unidade de tomate sem sementes picado
- 6 unidades de azeitona picada
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
Massa:
- 2 unidades de ovo
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de fermento químico
Modo de preparo
- RECHEIO:
- Em uma tigela grande misture os ingredientes do recheio: mortadela, queijo muçarela, a cebola, o tomate, as azeitonas e tempere com um pouco de sal, pimenta do reino e orégano.
- Misture delicadamente.
- Massa:
- Em uma tigela coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal e mexa bem.
- Junte a farinha de trigo aos poucos.
- Por último coloque o fermento químico.
- Montagem:
- Misture o recheio na massa.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada de 20 cm de diâmetro.
- Caso seja de fundo removível pode colocar um papel manteiga embaixo da forma.
- Leve na air fryer a 160ºC e deixe por cerca de 35 minutos ou até que fique bem dourada e o palito saia completamente limpo.
Ingredientes
![Fermento químico](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Fermento químico
![Leite](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F0cb6ab34-7aaf-47e1-a601-56af6c98b296.jpg&w=128&q=75)
Leite
![Óleo](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F761384b2-b452-4473-907f-6e2c63631223.jpg&w=128&q=75)
Óleo
![Farinha de trigo](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2FCmy9cZSdPlwGyW5EyfIN.jpg&w=128&q=75)
Farinha de trigo
![Ovo](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2FCKh5vT9JU9UP90WqAxw7.jpg&w=128&q=75)
Ovo
![Queijo parmesão](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F0826a7d0-461b-4ed4-b5d0-49d3b8b13d6e.jpg&w=128&q=75)
Queijo parmesão
![Orégano](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2Fe337fb90-8ffa-4aae-8c12-67ab0d9bee15.jpg&w=128&q=75)
Orégano
![Pimenta-do-reino](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Pimenta-do-reino
![Sal](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2Fd88adf12-d09c-4991-b30b-340fd9f4b026.jpg&w=128&q=75)
Sal
![Azeitona](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F4899ef85-82e6-47c3-ab51-5d249984ddaf.jpg&w=128&q=75)
Azeitona
![Tomate](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2FmtG77ysr7bcJ4VzCgavv.jpg&w=128&q=75)
Tomate
![Cebola](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F4G76Yu4s8Y830VaHdbBb.jpg&w=128&q=75)
Cebola
Mussarela
![Mortadela](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Mortadela
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