Atum grelhado

Ingredientes

• 2 postas grandes de atum fresco
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 ramos de salsa
• 4 fatias médias de limão
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Pincele as postas de atum com o azeite de oliva e salpique com sal toda a superfície.
2. Passo 2
   Coloque em cada uma delas um ramo de salsa e 2 fatias de limão. deixe tomar gosto durante 2 horas.
3. Passo 3
   Findo o tempo, disponha o atum numa frigideira antiaderente e leve ao fogo.
4. Passo 4
   Deixe grelhar durante 10 minutos, virando-as na metade do cozimento.
5. Passo 5
   Retire assim que o peixe estiver cozido.

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