Filé de merluza empanado

Sem avaliações
Filé de merluza empanado
Tempo de preparo
30 min
Rendimento
10 porções

Ingredientes

  • 1 kg de filé de merluza
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 kg de farinha de rosca
  • 5 ovos
  • Tempero a gosto para o peixe
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Tempere o peixe de preferência de um dia para o outro, ou tempere de manhã e faça a noite, assim o tempero penetra melhor no peixe.
  2. Passe o peixe já temperado no ovo, depois na farinha de trigo, depois passe novamente no ovo e por último na farinha de rosca.
  3. Em um frigideira coloque o óleo e deixe em fogo alto.
  4. Quando tiver bem quente coloque o peixe.
Ingredientes

Você sabia: O ovo é rico em proteínas e tem boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B.

Crie uma receita a partir desta
Avaliações

Filé de merluza empanado

5 estrelas
0%
4 estrelas
0%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Sua opinião é muito importante
Comentários
Carregando...

Relacionadas

Carregando...
Sugestões