Ingredientes
- 10 batatas médias
- Sal a gosto
- 100 g de bacon defumado
- 150 gqueijo mussarela
- Orégano
- Azeite
Modo de preparo
- Descasque e corte as batatas em rodelas.
- Cozinhe as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem).
- Coloque as batatas numa assadeira.
- Corte o bacon aos cubinhos e junte às batatas.
- Espalhe o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhe tudo com orégano.
- Coloque um fio de azeite por cima e leve ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo).
Ingredientes
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Batata gratinada com bacon
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