Biscoito amantegado de queijo

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Biscoito amantegado de queijo
Tempo de preparo
40 min
Rendimento
5 porções

Ingredientes

  • 8 colheres de margarina
  • 100 g de queijo ralado
  • Farinha o suficiente para dar ponto de enrolar sem grudar nas mãos
  • 1 gema para pincelar

Modo de preparo

  1. Em uma bacia misture a margarina o queijo ralado e a farinha.
  2. Faça bolinhas.
  3. Pincele com a gema.
  4. Achate levemente com um garfo.
  5. Asse em tabuleiro untado com farinha e margarina e em forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar a gema.
Ingredientes

Você sabia: O ovo é rico em proteínas e tem boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B.

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