Biscoito amanteigado de chocolate com canela

Name: Biscoito amanteigado de chocolate com canela
Total time: 40 min
Yield: 60
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de maisena; 1/2 xícara de açúcar; 4 colheres (sopa) chocolate em pó; 1 ovo; 3/5 tablete de manteiga; 1/2 colher (chá) canela

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Tempo de preparo

40 min

Rendimento

60 porções

Ingredientes

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de maisena
1/2 xícara de açúcar
4 colheres (sopa) chocolate em pó
1 ovo
3/5 tablete de manteiga
1/2 colher (chá) canela

Modo de preparo

Passo 1
Em uma bacia grande, misture todos os ingredientes.
Passo 2
Vá amassando e misturando a manteiga aos demais ingredientes até obter uma massa lisa, homogênea e modelável.
Passo 3
Abra a massa em papel manteiga com um rolo de massas até a espessura de mais ou menos 0,5 cm.
Passo 4
Corte os biscoitos com moldes, copos, ou com a faca mesmo e disponha na assadeira sobre papel manteiga.
Passo 5
Leve para assar por 20 ou 25 minutos a 180º C.
Passo 6
Espere os biscoitos esfriarem, retire do papel manteiga.
Passo 7
Sirva.

Ingredientes

Você sabia: A canela é que ela é obtida da casca interna de uma árvore tropical, chamada Cinnamomum. A casca é retirada da árvore, seca e depois é usada em diversas culinárias pelo mundo.

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