Bolinho de chuva salgado

Ingredientes

• 1 xícara e 3/4 de farinha de trigo
• 1 ovo
• 3/4 de xícara de leite
• 7 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher de (chá) de fermento químico

Modo de preparo

1. Passo 1
   Coloque em uma tigela o ovo, o leite e o queijo parmesão e mexa bem.
2. Passo 2
   Acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue mexendo.
3. Passo 3
   Por último adicione o fermento e mexa novamente.
4. Passo 4
   Aqueça o óleo em uma panela e quando ele estiver quente abaixe o fogo.
5. Passo 5
   Acrescente com a ajuda de 2 colheres (chá) um pouco de massa, repita o processo até que sua panela fique mais cheia.
6. Passo 6
   Vire os bolinhos para que dourem por igual.
7. Passo 7
   Retire os bolinhos e coloque em um prato forrado com papel toalha.
8. Passo 8
   Espere esfriar um pouquinho e transfira os bolinhos para um prato limpo sem papel embaixo.
9. Passo 9
   Sirva acompanhado de seu molho favorito.

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