Bolinho de feijão fradinho
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20 min
15 porções
Ingredientes
- 500 g de feijão-fradinho
- Um fio de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica picante a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o feijão, cubra com água e deixe de molho de um dia para o outro.
- Retire as casas dos grãos, transfira eles para um processador e bata até triturar bem.
- Adicione os temperos e misture.
- Esquente o azeite na frigideira, com a ajuda de uma colher pegue pequenas porções da massa e frite até dourar.
- Servir.
Você sabia: Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.
