Ingredientes
- 1 xíc. (chá) de farinha de aveia
- 1/2 xíc. (chá) de farinha integral
- 1 xíc. (chá) de açúcar demerara
- 1/2 xíc. (chá) de leite
- suco de 2 laranjas grandes
- 3 ovos
- 20 ml de óleo de coco
- 1 col. (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque na batedeira os ovos, o óleo de coco, o suco de laranja, o leite, a aveia e o açúcar demerara. Aos poucos, adicione a farinha, tomando cuidado para não empelotar a massa.
- Unte uma forma média com óleo de coco e asse o bolo por cerca de 35 minutos no forno com temperatura de 180° C.
- Retire do forno, aguarde 10 minutos, desenforme o bolo e sirva.
Ingredientes
Você sabia: O leite é uma fonte de vitamina D, que é importante para a saúde do cérebro e pode ajudar a prevenir a doença de Alzheimer.
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Bolo de laranja fit
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Comentários
Gostei porém ele não cresce muito aprovado!!
