Brigadeiro de churros

Name: Brigadeiro de churros
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 150 g de doce de leite; 1 xícara de açúcar refinado; 1 colher de canela em pó

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Tempo de preparo

30 min

Rendimento

10 porções

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
150 g de doce de leite
1 xícara de açúcar refinado
1 colher de canela em pó

Modo de preparo

Passo 1
Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, para não grudar na panela.
Passo 2
Mexa até dar o ponto de brigadeiro, unte um prato e coloque o doce, deixe na geladeira por 1 hora.
Passo 3
Após lavar as mãos coloque sobre ela um pouco do doce, faz uma bolinha e espalma, recheie com doce de leite e enrole.
Passo 4
Passe sobre o açúcar e a canela as bolinhas já recheadas, e em cima das bolinhas, pingue uma gotinha de doce de leite para enfeitar.