Brigadeiro de leite de coco
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60 min
45 porções
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- Leite de coco (200ml)
- Margarina para untar
- Coco em flocos para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o leite em pó e o leite de coco. Cozinhe, em fogo baixo, por 5 minutos, mexendo até engrossar.
- Em um prato untado e deixe esfriar. Modele as bolinhas e passe pelo coco.
- Coloque em forminhas de papel e sirva.
