Brigadeiro fit

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Brigadeiro fit
Tempo de preparo
50 min
Rendimento
10 porções

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 20 gotas de adoçante culinário
  • 3 1/2 colheres de chocolate em pó 100% cacau
  • chocolate granulado (opcional)

Modo de preparo

  1. Despeje o leite em uma panela e junte o adoçante e o chocolate em pó e mexa para dissolver.
  2. Em seguida adicione a manteiga e leve ao fogo baixo.
  3. Sempre mexendo, cozinhe por cerca de 20 minutos, até começar a soltar do fundo da panela.
  4. Coloque em um prato, deixe esfriar um pouco e modele os brigadeiros. Passe no chocolate granulado, se desejar e sirva frio.
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