Brigadeiro fit

Name: Brigadeiro fit
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de leite desnatado; 20 gotas de adoçante culinário; 3 1/2 colheres de chocolate em pó 100% cacau; chocolate granulado (opcional)

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Tempo de preparo

50 min

Rendimento

10 porções

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite desnatado
20 gotas de adoçante culinário
3 1/2 colheres de chocolate em pó 100% cacau
chocolate granulado (opcional)

Modo de preparo

Passo 1
Despeje o leite em uma panela e junte o adoçante e o chocolate em pó e mexa para dissolver.
Passo 2
Em seguida adicione a manteiga e leve ao fogo baixo.
Passo 3
Sempre mexendo, cozinhe por cerca de 20 minutos, até começar a soltar do fundo da panela.
Passo 4
Coloque em um prato, deixe esfriar um pouco e modele os brigadeiros. Passe no chocolate granulado, se desejar e sirva frio.