Brócolis alho e óleo
Sem avaliações
15 min
2 porções
Ingredientes
- 1 maço de brócolis
- 3 dentes de alhos
- 5 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Lave e corte os brócolis como desejar.
- Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ficarem al dente e reserve.
- Fatie o alho em lâminas finas, frite em uma frigideira com o azeite até dourar e reserve.
- No mesmo óleo, adicione os brócolis, misture delicadamente para saltear por cerca de 2 minutos.
- Desligue o fogo, tempere com sal, adicione o alho frito por cima e aproveite.
Você sabia: O alho pode ajudar a tratar infecções, como infecções do ouvido e infecções do trato urinário.