Carne moída com grão-de-bico

Carne moída com grão-de-bico

Sem avaliações
30 min
4 porções

Ingredientes

  • 300 g de carne moída magra
  • 2 xícara (chá) de grão de bico cozido
  • 1/2 abobrinha picada
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícaras (chá) água
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo

  1. Refogue a carne e a cebola, sem usar óleo. Acrescente a abobrinha e a água.
  2. Tampe a panela e deixe por cerca de 15 minutos ou até a carne estar bem cozida.
  3. Adicione todos os temperos, o grão-de-bico cozido e sirva.
Você sabia: A salsinha é uma fonte de fibras, que são importantes para a saúde do trato intestinal e para manter o coração saudável.

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