Hambúrguer com tempero especial
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Receita especial para fazer hambúrguer em casa.
30 min
4 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola média bem picada
- 1 talo de salsão verde bem picado
- 1 kg de carne moída
- 2 colheres (chá) de molho sakura
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- Pimenta-do-reino
- 1 fio de óleo para fritar
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o salsão na manteiga. Retire e reserve
- Junte todos os ingredientes e misture muito bem
- Molde os hambúrgueres e frite na frigideira untada com óleo, por aproximadamente 5 minutos para cada lado
Você sabia: Cebolas são uma boa fonte de vitamina C, vitamina B6, vitamina K e ácido fólico. Também contêm minerais como ferro, sódio, potássio e manganês.