Chantilly caseiro

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Chantilly caseiro
Tempo de preparo
10 min
Rendimento
4 porções

Ingredientes

  • 200 g de creme de leite com 35% de gordura, pode ser mais também
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  1. Leve o creme de leite à geladeira por, no mínimo 12 horas, para que fique mais firme ao bater.
  2. Transfira o creme de leite para uma batedeira e acrescente o açúcar. Bata em velocidade máxima por cerca de 6 minutos (ou até ficar firme).
  3. Quando ficar bem consistente, está pronto.
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