Crepe de brigadeiro e banana

Name: Crepe de brigadeiro e banana
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600 ml de leite; 2 unidades de ovo; 300 gr de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de óleo de coco; 1 lata de leite condensado; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de manteiga; 4 unidades de banana em rodelas

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Tempo de preparo

45 min

Rendimento

15 porções

Ingredientes

600 ml de leite
2 unidades de ovo
300 gr de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de óleo de coco

Recheio:

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
4 unidades de banana em rodelas

Modo de preparo

Passo 1
Massa:
Passo 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Passo 3
Em uma frigideira antiaderente, ou com óleo, coloque 1 concha da mistura.
Passo 4
Faça os crepes e reserve em um prato.
Passo 5
Recheio:
Passo 6
Em uma panela, coloque os ingredientes do brigadeiro.
Passo 7
Misture tudo até desgrudar da panela.
Passo 8
Reserve.
Passo 9
Corte as bananas em rodelas.
Passo 10
Em seguida recheie o crepe.

Ingredientes

Você sabia: Leite é uma fonte de minerais importantes, como cálcio, fósforo, magnésio e potássio. O cálcio é especialmente importante para a saúde dos ossos e dos dentes.

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